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圣淘沙旅游学院是圣陶沙集团和淡马锡理工学院在2004年联合创办的。圣淘沙旅游学院坐落在圣淘沙岛。圣淘沙岛位于新加坡南部，距离市中心只有十五分钟车程，面积五百公顷，是典型的热带度假胜地。圣淘沙集团是圣淘沙岛的管理机构。
淡马锡理工学院直属于新加坡教育部。培养精益求精的精神。同企业界紧密合作从而使学生跟上工商业发展的步伐，是学院一贯坚持的办学方针。目前，学院规模已达到一万三千名学生，并在教学方法，教学设施和教学管理等方面处于领先地位。在淡马锡理工学院，每名学生的潜能都能获得充分的发挥。
圣淘沙旅游学院的师资队伍具有高等学历，并且都曾在酒店或旅游业担任要职，这使理论与实践相结合的教育方针得以有效地贯彻。学院也邀请圣淘沙岛上各旅游企业的主管为学生授课，让学生掌握行业发展的最新趋势。此外，圣陶沙岛上的旅游企业和设施如：主题公园，高尔夫俱乐部，酒店，餐馆，酒吧，温泉浴场，博物馆等所提供的真实经营环境也为学生提供最佳的学习机会。
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酒店与旅游业概况： |
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酒店与旅游业规模庞大，门类繁多，包括：酒店，俱乐部与度假村航空公司，旅游与娱乐景点，零售业旅游促销机构，商务旅游，大型活动主办单位，餐饮服务等等。如今旅游业在全球直接或间接提供的工作岗位近两亿个。旅游业的收入占全球经济总量的百分之六，在二十一世纪初已达到八万亿美元。 |
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世界上最优秀的全方位旅游及酒店管理学校 |
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学院坐落在亚洲最大的度假胜地——新加坡圣淘沙岛，岛上综合娱乐设施齐备，包括高尔夫球俱乐部、五星级酒店、温泉浴场、酒吧、博物馆、游客中心、餐厅和零售连锁店等，这些设施全部对学院开放供学生实习使用。学院颁发政府承认的理工学院毕业文凭，毕业后可申请成为新加坡永久居民。
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合法打工 |
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在完成第一学期5个月的课程后，如没有违法行为和违反学院的有关规定，成绩达到要求的学生可以打工，但每周的打工时间不得超过16小时。圣淘沙岛的许多酒店和旅游设施欢迎学生前去兼职，可谓“近水楼台”。
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学生实习计划 |
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本院所有学生必须在酒店或旅游业界实习达十五周,表现必须达到行业的要求。在这十五周里,学生每月可或许新币500至800的津贴。在这项学生实习计划下,每名学生必须完成一项综合题作业。实习期间,学生依旧得支付学费。
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毕业前景 |
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升学机会:圣淘沙旅游学院的毕业生可以凭本院的文凭直接升入美国,英国,澳大利亚等国家的著名大学继续深造。成绩优秀的科目可以在大学里获得免修。学士课程最高可获得百分之五十的科目免修。
就业：旅游业是新加坡经济的重要支柱，人才匮乏，在未来的四年里，新加坡将兴建两所亚洲规模最大的游乐赌场，其中一个就在圣淘沙，将会提供35000个就业机会。目前，圣淘沙集团已计划投资数百亿美元扩建游乐设施，毕业学生会在此计划中大受俾益。
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酒店与旅游业务文凭课程是为期两年的全日制课程。课程内容包括：
·三个学期的学术训练
·十五周的实习期
·通过1350个小时的课堂授课再加上实践，学生对酒店与旅游业各层面的运作与管理将有概括性认识。 |
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商务概论课程
·微观经济学简介
·宏观经济学
·商务电脑技能
·统计学
·管理基本原则
·企业行为
·交流技巧
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酒店旅游业相关知识课程
·旅游业简介
·旅游业财会
·旅游业营销基本原则
·旅游业财会和金融管理
·商务礼仪及优质服务
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酒店旅游业各部门运作知识课程
·航空旅行运作
·航空地理学
·客房系统及运作
·设施管理
·会议和展览会
·旅客旅游计划和发展
·俱乐部，景点，温泉（SPA）管理
·饮食学基本知识
·饮食运作和管理
·餐具学
·服务技巧 |
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| 每学年的学费为新币13375新币，分两个学期缴纳。学院每年将检讨学费并加以调整。本课程没有政府津贴，也不受“毕业后须在新加坡工作三年”条款的限制。 |
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·高中毕业，高考成绩及格
·英文托福550 （笔试）213（机考），雅思5.5（如有）
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·填写完整的报名表格
·全身照相片1张
·身份证或护照的复印件
·高考成绩单，单科成绩高于总分的５０％
·高中毕业证复印件
·托福，雅思复印件
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